Pemerintah mengurangi batas Ultra -diproses dalam makanan sekolah dan memperkuat dukungan untuk pertanian keluarga

Pemerintah Lula (PT) mengumumkan pengurangan bertahap Makanan olahan dan ultra -diproses na Sekolah umum. Batas, saat ini sebesar 20%, akan turun menjadi 15% pada tahun 2025 dan akan mencapai 10% pada tahun 2026. Langkah ini dirilis selama pertemuan nasional ke -6 Program Pemberian Makanan Sekolah Nasional (PNAE), di Brasilia, pada hari Selasa, 4.

Perubahan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas nutrisi makanan yang ditawarkan kepada sekitar 40 juta siswa yang dilayani oleh PNAE di hampir 150.000 sekolah umum. Program ini, yang menyediakan sekitar 10 miliar makanan per tahun, memiliki anggaran R $ 5,3 miliar untuk 2024 dan dianggap sebagai salah satu kebijakan ketahanan pangan utama di negara ini.

Selain membatasi Ultra -Proses, pemerintah menegaskan kembali persyaratan bahwa setidaknya 30% dari sumber daya program dimaksudkan untuk pembelian pertanian keluarga, dengan prioritas untuk masyarakat adat, quilombolas, dan pemukiman reformasi tanah.

Ukuran ini memperoleh relevansi dalam menghadapi kemajuan obesitas masa kanak -kanak di Brasil. Data dari sistem pengawasan makanan dan nutrisi Kementerian Kesehatan menunjukkan bahwa 14,2% anak -anak Brasil di bawah lima orang memiliki kelebihan berat badan atau obesitas – tiga kali rata -rata global 5,6%. Di antara remaja, situasinya bahkan lebih mengkhawatirkan: satu dari tiga kelebihan berat badan.